Kuih-kuih di Hari Raya..!!~

Raya raya raya... Heheheh... sudah mau raya..!!~
Dah buat kuih raya belum? Cik Arin dah banyak kuih... Mama buat semua c(: Nak wat macam ner.. Cik kan kerja. Mana sempat nak buat kuih tapi kalau kek tu InsyaAllah. Sebab hari khamis dah cuti. In plan nak buat Kek Lapis, Kek Coklat, Kek Lapis Cadbury dan Kek Kukus Cheese... (^_^)

So arineh Cik nak post pasa kuih raya. Iaitu kuih raya yang Cik selalu jumpa masa kecik-kecik dan yang Cik suka. Tapi sekarang, dah jarang nak jumpa. Dan kuih wajib ada di rumah Cik. Sebab dan akibatnya kenapa.. hehehe..

Kuih Sarang Semut.

Kuih ni dah lama Cik tak jumpa. Since Arwah Atuk Yah dah tak ada. Dulu masa kecik-kecik kalau balik kampung nak beraya dekat Pontian, Atuk mesti buat kuih ni. Katanya dia tau Cik and Kakak Citan suka makan. Masa kecik-kecik tak pose... ho ho ho. So kalau balik tengok ada kuih ni memang selongkar lah 'gerobok' kat dapur tuh. he he he.. Kuih Sarang Semut Atuk buat sedap.. Masih ingat lagi rasa dia kat dalam mulut neh.. hehehe... Mama Cik huuuuuuuu tak mau buat kuih neh... balik balik asyik suji suji suji.. bak kata kakak Citan (Dah macam keluarga Iskandar.. Mak dia asyik sujiii ajerr!!~). Kaler dia pun macam menarik kan kuih neh? kaler-kaler.. ekekekk..!!~

Kuih Y

Pernah dengar kuih Y? Pernah makan tak? Cik pernah makan masa kecik-kecik dulu. Mama Cik cukup anti kuih neh.. ntah naper ntah.. 'diharamkan' kuih ini berada di rumah. Hahahah.. Selalu dialognya akan berbunyi begini bila Cik sebut teringin nak makan kuih Y. "Alahhh... kuih takat majerin gula di penyek-penyek jer kok.. (Ada jugak sleng jawa dia tuh.. hik hik hik)". Pastu nanti Cik jawab " Kalau macam tu buat lah......." Nanti dia akan mencebik mulut.. Konon-konon kuih tu tak mencabar lah pada dia kan.. Eleh.. sebenarya mama pernah buat tapi cik komplen kata apasal rasa nya tak sama macam biras dia buat? Hahahha... Terus dia pangkah kuih neh ekekekek... Actualy kuih neh Cik suka sebab dia kalau gigit bunyik "kruk kruk" nak kata sedap sangat tuh tak juga.. sebab masa makan tuh layan.. hahah.. Satu gi cik tengok kuih neh dia macam pelik sikit.. macam 'Zirafah' hahaha.. So far yang jadi lama cik tak makan kuih neh sebab dah tak pernah jumpa even gi rumah 'biras' mama itu....... pun dah tak buat. Sebab dulu dia cuma tau buat kuih ni je.. now dia dah pandai buat kuih lain.. maka maybe dia rasa kuih neh pun tak mencabar kot hahah!!~ For ur info Cik ada nampak someone jual kuih neh. so Cik order lah semata-mata nak makan.. Tau... kena marah dengan mama..!!~ like always dialog yang keluar.. dan Cik akan jawab..  " Kalau macam tu buat lah......."

Kuih  Peanut Butter

Kuih Peanut Butter. Kuih ini tahun lepas adalah kali terakhir wujud di rumah Cik. Sebab peminatnya dah "tak ada.." *smiLe... Kuih neh sedap juga. Tapi tak berapa minat sangat.. kalau ada Cik makan kalau tak ada tak carik.. Kuih ni feveret Ayah. Tiap-tiap tahun mama buat sebab Ayah suka makan. So mama cakap kuih ni tahun neh dah tak payah buat lah ye.. Ayah pun dah tak ada.. Cik kata Okek..!!~ Maybe takkan jumpa lagi kot kuih ni di mana-mana. Sebab tak pernah pulak jumpa kat rumah orang-orang...

Kuih Almond London

Kuih ini Cik pulak yang haramkan berada di rumah.. Hahahah. Nak tau kenapa? Kalau cik pergi beraya mana-mana kuih neh mesti ada. Pergi rumah orang tuh bukak-bukak balang Almond London.. Pergi rumah orang neh bukak-bukak balang Almond London.. Almond London.. Almond London.. macam dah tak ada kuih lain... Cik kata.. Kalau nak makan Almond London pergi jer beraya rumah orang.. Confirm ada kuih neh!!~ Hahahahah... Biasalah Cik arin kan suka kelainan.. Yang mana orang tak buat itulah yang Cik buat.. hehehe... baru ada kelainan.. (^_^)

Kuih Tart Nenas

Kuih neh boleh kata kuih wajib jugak lah. Memang ada di rumah setiap tahun. Rasanya kuih neh ramai gak peminatnya kan.. Dia macam masam-masam berlemak gitu.. tapi tak manis sangat.. So tahun ni kuih neh masih tersenarai dalam list kuih raya rumah Cik Arin... heheh cuma bentuk bertukar sebab malas nak gulung.. hahahah!!~

Kuih Oat Chips Chocolate

Kuih neh nama dia ada orang panggil Oat Chip.. dan dah macam-macam nama dia. Kakak Citan panggil Biskut 'Mak Datin'. Hahaha orang Putrajaya panggil kuih neh nama tuh... entah naper. Tapi suka kuih neh sebab dia tak rasa sangat oat nya tuh.. Dia feel crispy perisa coklat disalut dengan gula icing dan susu nespray. So rasa dia macam mari gitu.. Since kenal kuih neh memang wajib ada di rumah setiap kali raya. Dan tahun ni pun ada jugak kuih neh.

Kuih Makmur

Kuih makmur. Kuih lama neh. Kuih neh senang je.. Nak kata sedap sangat pun entahlah ek. Kuih neh tak ada rasa pun.. Tawar jer.. dia harapkan gula icing and inti dia jer. Kalau nak harap tepung dia semata.. Tak tertelan.. Honestly, kuih ni kalau kat rumah orang, kecuali my best friend punya rumah Nana. Cik tak sentuh. Sebab bukan my favorite. Kalau mama cik buat cik makan lah jugak sebab inti mama buat tuh rangup. So sedap di kunyah. Lagi pun kuih neh terlalu sensetif cepat rapuh. senang hancur masuk mulut tak boleh bercakap nanti tersembur hahahah..!!~ Well.. dah feveret Makcik itu.. Maka wajib juga ada di rumah untuk tahun ini. He he he...

Biskut Arab

Biskut Arab.. Kenapa ek nama dia biskut arab? Made in Arab ker? No Idea...... Cik suka kuih neh. Sebab dia buat guna minyak sapi kan.. Tapi.... setengah orang macam berkira bahan dia guna minyak masak jer.. ho ho ho... Kuih ni mama kata tahun ni akan di buat.. so tunggu lah jadi ke idak.................!!~

Biskut Samprit

Hahaha... very the oldies.. Tahun neh tak buat pulak kuih samprit neh.. Alasan mama "Aku tak larat nak tekan!!~" Heheheh... tak perlah Mama... kuih yang ada tuh pun dah melambak-lambak dah Cik tengok.. 

Jom kita tengok Kek pulak yer...!!~

Kek Lapis Asam Manis @ Kek Lapis Hawflakes

Kek lapis ini adalah kek lapis kesukaan Cik. Tapi tahun neh tak tau nak buat ker idak.. sebab Cik malas nak susun Asam keping tuh.. ekekeke... Hahaha... dulu Cik buat bisnes tau kek ini.. Carik duit poket nak raya.. Masa tu dok bergelar student fulltime lagi.. heeheh... Nak raya carik duit... Nasib baiklah masa Cik study dulu belajar tak jauh.. So boleh lah buat kek.. Sangat laku.. bayangkan satu kek harga dia RM50. Sekali nak raya Cik amik order 10 keping jer.. hehehe kaya Cik tahun tu.. hahahah!!~ tapi sekarang Cik dah tak sanggup arr.. Sangat sibuk... Tapi masih macam ada hati nak bisnes kek balik... c(:

Kek Lapis Betawi @ Kek Lapis Rempah

Kek Lapis Betawi. Kek neh famous neh kalau kat Johor. Dulu masa arwah atuk ada dia mesti buat kuih neh. So far kek lapis neh kebanyakkan nya amat famous di selatan. Sebab orang jawa neh suka sangat buat kek Lapis. Ada setengah orang tanya Cik. Kek Lapis Rempah neh letak rempah kari ker? Heheh.. tak der lah Cik nak gelak pun.. Actualy rempah yang di maksudkan adalah serbuk kayu manis dan serbuk buah pala. Kan rempah tu.. (^_^). Boleh bayang ker rasa rempah kari buat kek? c(:  Kek neh pakai telur banyak.. penat juga nak buat.. Sebab tu kek neh harga dia boleh tahan juga lah.. Ada orang jual terlampau jimat bahan sampai tak rasa kek orang neh.. Itu fesyen jual kek cari untung semata lah tuh... Well Cik Arin memang cerewet yer bab neh.. Kalau nak beli tak kisah mahal mana pun asal sedap dan cukup rasa. So yang jual tuh jangan lah nak ambil untung jer.. So better buat sendiri kek neh.. heheh..


Okek.. jadi itulah antara cerita-cerita kuih raya. Heheheh... Kesimpulannya Cik kalau kuih raya suka home made. Sebab Cik cerewet tentang rasa makanan. Bukan lah memilih.. tetapi sebab dari kecik dah disumbat dengan rasa yang sedap, bila tiba-tiba makan tak sedap memang Cik akan komplen... So kalau beli pun Cik tengok lah orangnya. Biasanya Cik akan rasa dulu. Atau Cik akan beli pada orang yang Cik tahu standard rasa dia sama macam Cik. Dari segi penggunaan bahan. Mahal tak apa janji tekak boleh terima. Jadi bab kuih and kek neh.. tak yah lah nak temberang.. hahaha... (^_^)v!!~
Cik jarang puji kuih orang neh.. kalau Cik puji tuh memang betul-betul sedap lah.. Kalau tak dapat pujian tuh kira so n so jer lah... heheheh...
 Mama Cik pun kadang kena komplen dengan Cik.. lalalal..!!~ Next time kita cerita hal lain pulak hokek!!~ Hidangan Raya pulak............!!~

"..Tahun lepas rumah tak buat kuih sebab tak de mode beraya So tahun neh rumah meriah kuih raya.."